« Rien ne peut être plus bénéfique à la santé humaine ni accroître les chances de survie de la vie sur la Terre qu’une évolution vers un régime végétarien. »
Albert Einstein
400 raisons d'être végétarien pour sauver des vies et la planète
Le végétarisme ne consiste pas uniquement à supprimer la viande de son alimentation, c'est un art de vivre, une cuisine ouverte sur le monde et ses saveurs qui puise sa source dans la conscience, une philosophie morale et laïque qui ne s'appuie pas sur des superstitions religieuses ou de prétendues vérités scientifiques.
Choisir de manger végétarien, c'est aussi faire le choix de s'éloigner du prêt-à-penser.
Pour mieux en connaître les enjeux, découvrez cet e-book à télécharger gratuitement : Etre végétarien, le bon choix ?
Mais la réponse à cette question, au plus profond de notre être, nous la connaissons tous.